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腸溶性ラクトフェリンについて
ラクトフェリンは、デンマークの科学者によって発見され鉄と結合しやすい性質から赤みがかっているので牛乳の赤いタンパク質と言われていました。
このラクトフェリンがさまざまな働きをしてくれるのです。
病原菌を抑える抗菌成分として目や鼻、口などに多く存在し、産後間もない赤ちゃんを細菌やウイルスから守る成分もあります。
しかしラクトフェリンの弱点は胃の中にある酸やタンパク質で分解されてしまいやすいのです。
赤ちゃんには胃などの消化器が未発達のため酸やタンパク質がラクトフェリンを分解するほど発達していないのです。
人間にもラクトフェリンの効果が見られるよう様々な実験の結果、胃で溶けないようなコーティング加工することで腸まで届いてから溶けるものを作りました。
これが腸溶性ラクトフェリンです。
ラクトフェリンを定期的に摂取することで、高血圧や肥満など様々な病気を改善することも確認され注目を集めています。
腸溶性ラクトフェリンなら摂取した分しっかり効果が見られるはずです。
乳成分の牛乳やチーズなどにもラクトフェリンが含まれていますが、胃で溶けてしまったりラクトフェリン配合でないものも多くありますので、よく確認してみましょう。
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