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ラクトフェリンのスキムミルク
スキムミルクというものを使ったことがありますか？
牛乳の乳脂肪分と水分を取り除き、粉末状にしたもので料理に使われます。
料理に使うといってもスキムミルクがないと作れない料理はあまりないので味やコクを加えたり牛乳などの乳製品の代わりとして使うことが多いかもしれません。
このスキムミルクが体にいいものなのです。
牛乳と比較すると高タンパクで低脂肪、カルシウムは牛乳と同じくらいです。
高タンパクや脂肪を気にするかたにぴったりなスキムミルクですが、ラクトフェリンの入ったものも増えているんです。
乳製品やサプリメントで多いラクトフェリンですが、スキムミルクに配合されていれば手軽に摂れますね。
スキムミルクには水分がほとんどないのでそのままふりかけても、みそ汁やご飯を炊くときに入れてもいいんです。
大さじ1杯のラクトフェリン入りスキムミルクをシチューやハンバーグなどに入れるだけで栄養素がグーンとアップします。
スキムミルクは脂肪分が少ないので入れてもカロリーはそれほど変わらないのに美味しさアップができちゃうんです。
スキムミルクを入れても味が変わらないのもおススメです。
ラクトフェリンの多機能タンパク質を一緒にとれれば便利ですね。
ラクトフェリンの表示のあるスキムミルクでヘルシーに健康を維持していきましょう。
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