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ラクトフェリンとレセプター
ラクトフェリンの効果は、様々な研究、開発によって認められ注目されています。
多くの働きを持つラクトフェリンの吸収について考えてみたいと思います。
まず、ラクトフェリンがアミノ酸や小さなペプチドなどに分解されながら腸まで達します。
胃では、消化酵素のペプシンで分解をうけラクトフェリシンが生成されます。
ラクトフェリンもラクトフェリシンも血中には吸収されません。
腸には、腸管上皮細胞で細胞内に取り込まれるためのレセプターが存在します。
このレセプターによってラクトフェリンが作用して細胞を活性化させたり病態部位での感染症改善や炎症の抑制などとして働いていると考えられています。
人のラクトフェリンは、レセプターに結合することで働くことができるのです。
レセプターはラクトフェリン以外にも消化ペプチド、牛のラクトフェリンなども結合します。
レセプターの上手い働きをしっかり使って健康に役立てたいものです。
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